Beskrivelse
Hvorfor frysetørrer man:
Frisk frugt indeholder en bred vifte af essentielle enzymer, vitaminer og mineraler, og de fleste af disse næringsstoffer går ikke tabt i frysetørringsprocessen, da temperaturen ikke kommer over 40 grader.
Frysetørring foregår ved lavt tryk og lav temperatur (-25 grader til -10 grader). På den måde standses alle nedbrydende mikrobielle processer, og det virker derfor konserverende.
Frysetørret frugt har også et lavt kalorieindhold, ligesom det også har en høj værdi af C-vitamin og en god mængde fibre, betacaroten og kalium.
Hvad er papaya godt for:
Papaya indeholder et enzym kendt som papain. Dette kemikalie er meget lig enzymerne i bugspytkirtlen, som hjælper med at fordøje proteiner.
Det menes at være en fordel at anvende papaya til kaniner i fældningsperiode, da pelsen i tarmene lettere opløses.
Papaya fremskynder faktisk din naturlige helingsproces.
Ingredienser:
100% papaya
